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关于来套哏儿天津石磨煎饼
很多外地人都知道天津有三绝,但是天津卫的煎饼果子也有百年的历史了。虽然煎饼果子不算一绝,但是也是天津卫小吃里的绝品了。 就连当年的张学良都专门雇佣了一个摊煎饼的,可见他对天津煎饼果子的喜爱,现在天津煎饼果子也是天津卫人不可缺少的一部分了,吃早点第一个想到的就是“煎饼果子”,渐渐的天津这个传统小吃,已经不仅仅是人们最爱的早点了,他已经走出国门,成为咱中国的代表小吃之一了。 “来套哏儿天津石磨煎饼”,以五谷杂粮为主原料,经过中国传统的石磨加工,保留食材最原始的味道和营养,呈现给大家最健康、最天然的美味。 “来套哏儿天津石磨煎饼”是天津最早开始使用上等的绿豆和杂粮制作煎饼的品牌,传统的工艺、古老的配方、精心的制作,让每一位品尝到过“天津卫石磨煎饼”的顾客都赞不绝口。 相传清朝末年,在山东省内,一人绰号老刀,擅长使刀。因行侠仗义杀死了捶打瘦弱老汉的壮汉,开始了背井离乡的生活。逃亡过程中用自己的刀片做火灶,将面汤倒入刀面做成了煎饼,并卷着大葱和捡来的“炸秦桧”一起食用,并起名“煎饼裹着”。 这就是煎饼果子的前身,“煎饼裹着”... [详细介绍]
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